いしる
1,500円(税込)
”いしる”とは能登特産の調味料です。
長年能登半島では馴染みのある調味料で一家に必ず1本あるほどの伝統調味料です。
今年4月〜6月に金沢香林坊大和で行われた”奥能登フェア”でも 販売しておりました。
味は全部で3種類あります。
今回はその3本(1本100ml)をセットで販売させて頂きます。
いしる
原材料/ いか、食塩、糀
よしる
原材料/ いわし、食塩、糀
メギス
原材料/ メギス、食塩
"メギス"とはニギス科ニギス属の魚です。
正式名称は「ニギス」ですが、北陸地方ではメギスと呼ばれています。
長年能登半島では馴染みのある調味料で一家に必ず1本あるほどの伝統調味料です。
今年4月〜6月に金沢香林坊大和で行われた”奥能登フェア”でも 販売しておりました。
味は全部で3種類あります。
今回はその3本(1本100ml)をセットで販売させて頂きます。
いしる
原材料/ いか、食塩、糀
よしる
原材料/ いわし、食塩、糀
メギス
原材料/ メギス、食塩
"メギス"とはニギス科ニギス属の魚です。
正式名称は「ニギス」ですが、北陸地方ではメギスと呼ばれています。