地元石川県能登半島の食材にこだわった オリジナル商品を自社で 試作開発を重ねて商品化をしています。
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いしる
1,500円(税込)
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いしる
1,500円(税込)
”いしる”とは能登特産の調味料です。
長年能登半島では馴染みのある調味料で一家に必ず1本あるほどの伝統調味料です。

今年4月〜6月に金沢香林坊大和で行われた”奥能登フェア”でも 販売しておりました。

味は全部で3種類あります。
今回はその3本(1本100ml)をセットで販売させて頂きます。

いしる
原材料/ いか、食塩、糀

よしる
原材料/ いわし、食塩、糀

メギス
原材料/ メギス、食塩
"メギス"とはニギス科ニギス属の魚です。
正式名称は「ニギス」ですが、北陸地方ではメギスと呼ばれています。

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